About Me

My photo
Bukan mudah utk menjaga hati semua orang,walaupun sedaya upaya mencuba, namun pasti ada yg terasa. Jika kesilapan semalam belum terampun, moga dimaafkanlah. Jika kesilapan hari ini menyakitkan, dgn harapan moga lupakanlah, dan jika kesilapan esok atau mendatang ku mohon jgnlah dibawa sampai akhirat. Maafkanlah kalau aku buat hatimu terluka kerana sesungguhnya aku juga manusia terbatas.

friends forever


I have my cousins that be my best friends for forever.
Thanks Allah, I have you girls :)

I love them forever :)


Your arms were always open when I needed a Hug. Your heart understood when I needed a Friend. Your gentle eyes were stern when I needed a Lesson. Your strength and love has guided me and gave me wings to fly.

Mama Abah, I always pray you have a good health, love and happiness for now and for always.
Till then, I love you MAMA and ABAH :)


I'm not a shakespeare to wite about U, not a Picasa to paint U, but I'm your True Love who just wants to say I'm always with U :)

Secret recipe of whipped potatoes :)


Kentang


1. 10 biji kentang di buang kulit dan dipotong kiub
2. 1 sudu kecil lada hitam ditumbuk halus
3. 1/2 cawan fresh milk
4. garam secukup rasa

Cara-cara :

1. rebus kentang dgn sedikit garam
2. setelah empuk toskan air dan tumbuk sehingga hancur
3. then, guna mixter (putar kentang sehingga halus)
4. Sambil putar masukkan garam, lada hitam dan fresh milk secukupnya.


Sos Kentang Putar

1. 650ml air
2. 5 sudu besar stok ayam (brand Maggi / Tumix pun sedap)
3. 1 ulas bawang besar (dicincang)
4. 1 batang saderi (dicincang)
5. 40gm mentega
6. 20gm tepung gandum
7. 1 sudu besar sos tomato
8. 1 sudu besar sos tiram
9. sedikit serbuk lada hitam
10.kicap pekat / kicap cair pun okay
11.garam

Cara-cara :

1. Masak air bersama stok ayam, batang saderi dan daun bawang hingga mendidih.Renihkan dalam masa 10 minit.Tapis ke dalam mangkuk.
2. Cairkan mentega dan masukkan tepung gandum. Kacau atas api kecil hingga tak melekat pada tepi periuk.
3. Tuang air rebusan sedikit demi sedikit sambil kacau supaya tak bergentel.
4. Masukkan sos tomato dan sos tiram dan beberapa titik kicap (kicap utk bg warna) .
5. Masukkan garam dan serbuk lada hitam.
6. Masak ikut pekat mana yang disukai.

Selamat Mencuba :)

secret recipe of oreo cheese cake :)


1. 500gm Cheese

2. 50gm gula kastor
3. 230gm whipping cream
4. 5 biji (kuning telur) keringkan telur
5. 120gm tepung gandum
6. sedikit kulit lemon / air peahan limau nipis(hilangkan rasa mual)
7. 5 biji (putih telur)
8. 120gm gula kastor.

Cara-cara :
1. 5 biji putih telur diputar bersama 120 gm gula kastor ( putar sehaluan sehingga naik)
2. Gunakan bekas lain untuk putar cheese dan 50gm gula kastor ( putar sehingga lembut)
3. masukkan whipping cream dan 5 biji kuning telur (masukkan sebiji-sebiji)
4. masukkan gandum dan masukkan adunan putih telur+gula kastor.
5. masukkan adunan kedalam bekas untuk dibakar.
6. tuang adunan separuh dan letak kepingn biskut oreo (mngikut citarasa) dan tuang lebihan adunan.
7. Hiaskan lapisan atas dengan kepingan oreo.
8. Bakar selama 1 jam.
Selamat mencuba :)

secret recipe of cuppy :)


250gm mentega

180gm gula kastor
4 biji telur
185gm tepung naik sendiri
185gm susu cair

Cara- cara :
1. mentega dan gula kastor( use mixture)
2. masukkan telur satu persatu.
3. masukkan tepung dan susu cair secara bergilir2.
4. selepas adunan siap,masukkan ke dalam 'cup' (pelbagai saiz mengikut citarasa)
5. bakar selama 20 minit.
6. hiaskan cupcake dgn topping coklat (mengikut citarasa topping blueberry,icing fresh cream and etc)
7. Siap..Selamat Mencuba :)