About Me

My photo
Bukan mudah utk menjaga hati semua orang,walaupun sedaya upaya mencuba, namun pasti ada yg terasa. Jika kesilapan semalam belum terampun, moga dimaafkanlah. Jika kesilapan hari ini menyakitkan, dgn harapan moga lupakanlah, dan jika kesilapan esok atau mendatang ku mohon jgnlah dibawa sampai akhirat. Maafkanlah kalau aku buat hatimu terluka kerana sesungguhnya aku juga manusia terbatas.

secret recipe of oreo cheese cake :)


1. 500gm Cheese

2. 50gm gula kastor
3. 230gm whipping cream
4. 5 biji (kuning telur) keringkan telur
5. 120gm tepung gandum
6. sedikit kulit lemon / air peahan limau nipis(hilangkan rasa mual)
7. 5 biji (putih telur)
8. 120gm gula kastor.

Cara-cara :
1. 5 biji putih telur diputar bersama 120 gm gula kastor ( putar sehaluan sehingga naik)
2. Gunakan bekas lain untuk putar cheese dan 50gm gula kastor ( putar sehingga lembut)
3. masukkan whipping cream dan 5 biji kuning telur (masukkan sebiji-sebiji)
4. masukkan gandum dan masukkan adunan putih telur+gula kastor.
5. masukkan adunan kedalam bekas untuk dibakar.
6. tuang adunan separuh dan letak kepingn biskut oreo (mngikut citarasa) dan tuang lebihan adunan.
7. Hiaskan lapisan atas dengan kepingan oreo.
8. Bakar selama 1 jam.
Selamat mencuba :)

0 comments: